味わいの傾向 薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
薫酒 — 香り高く軽やか
精米歩合55％の純米吟醸で結の香を用い、生酒らしい生き生きとした香りが想定されます。アルコール15度の軽快な造りから、やや軽やかな飲み口と穏やかな甘味が見込まれます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
早朝のキリッとした静けさのなかで、白く暖かな一筋の蒸気が、天に向かって上がる。 蔵人たちが集い、やがて蔵の内側から、笑顔咲く賑やかな声があふれ、もろみの泡が弾ける音と重なっていく……。 まるで一つの生き物のように、絶え間なく躍動する蔵。 蔵人たちの語るロマンと伝承の業が酒に命を吹き込み、新たなロマンがZERO から始まります。 麹米／五百万石 掛米／夢の香 四段米／ヒメノモチ