味わいの傾向 熟酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)
純米吟醸で精米歩合55%、アルコール15%です。「優しい香りと味わい」「時とともに深まる味わい」との記述から、香りは控えめに華やぎ、味わいはやや厚みと熟成感があると考えられます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
春、のどかな陽射しのもと雪は解け雫となり、夏は緑の生命感に輝く。秋には黄金色の稲穂が大地を照らし、山々が錦秋の彩りに満ちると、その姿に癒される。冬は澄んだ星空とともに訪れ、やがて美しくも厳しい雪が里を白銀の世界に変える。その寒さのもとで酒造りは進み、ふたたび季節は巡る。そして雪は清らかな水となり人々を支えてくれる。民と里とがともに生きるなかで醸された、優しい香りと味わい。時とともに深まる味わいも、お楽しみください。 通称:「ロ万二火」 ※2022BYより名称変更(旧名称「だぢゅーロ万」) 麹米/五百万石 掛米/夢の香 四段米/ヒメノモチ
