味わいの傾向 熟酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
熟酒 — 香り高く濃醇（熟成酒を含む）
精米歩合55%の純米吟醸で香りは穏やかに感じられ、生原酒の一回火入れと熟成による旨みとコクの記述から、ふくよかで濃醇な味わいと見ました。まろやかさから甘味はほどよい程度です。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
あたり一面が雪で覆われる、真冬生まれのうすにごり酒。 その後は静かな蔵に留まって、移り変わる季節を外に感じつつ、じっと秋の訪れを待っていました。 穏やかに時を重ねたうすにごりのお酒は、大地に霜が降りる頃、「しもふりロ万」として世に出ます。 麹米／五百万石 掛米／夢の香 四段米／ヒメノモチ ゆっくりと熟成され、引き出された旨みとコク。まろやかな味わいが、秋の味覚に良く合います。