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龍梅 蔵酒

龍梅/藤居酒造(大分県)

かつては蔵人しか味わえなかった季節限定の生原酒です。

  • 原酒
  • 生酒

スペック

特定名称
原酒(普通酒 生原酒)
原料米
非公開
精米歩合
70%
酵母
非公開
アルコール度数
19.1%
日本酒度
-7
酸度
1.3

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

原酒で度数19.1度と濃く、日本酒度-7と酸度1.3から甘味と厚みが感じられます。生原酒らしいフレッシュな香りと、キリリとした味わいが加わります。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

19度と度数は高めですが、原酒ならではのフレッシュな香りやキリリとした味わいは他に類を見ない鮮烈さを与えてくれます。 しぼりたてのその味わいをどうぞご趣味ください。

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