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龍梅 にごり酒

龍梅/藤居酒造(大分県)

地元大分県市場で「おたくのにごり酒が一番うまい!」といつも言っていただける、大変人気の商品です。

  • 原酒
  • にごり

スペック

特定名称
原酒(にごり酒 原酒)
原料米
非公開
精米歩合
70%
酵母
非公開
アルコール度数
19.2%
日本酒度
-30
酸度
1.2

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

日本酒度-30と酸度1.2から甘く柔らかな飲み口が読み取れ、19.2%の生原酒にごりによる厚みも加わります。生酒らしいフレッシュな香りと甘味が際立ち、濃醇寄りの味わいです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

お待たせしました!毎年11月から販売の、当社の酒造りシーズンの一番最初に仕込む珍しい生原酒のにごり酒です。 生酒ならではの、微炭酸の刺激とフレッシュな香りや甘味は他に類を見ない鮮烈さを与えてくれます。 しぼりたてのその味わいをどうぞご賞味ください。 飲み口が甘いので女性の方にも人気があります。 秋口から春までの限定出荷です。 高濃度の原酒のため、炭酸で1:1のハイボールがホントに最高です!ぜひお試しください。

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