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桜顔 無ろ過 生原酒

桜顔/桜顔酒造(岩手県)

  • 原酒
  • 無濾過
  • 生酒

スペック

特定名称
生原酒(原酒)
原料米
非公開(はなの舞(山形県産))
酵母
非公開
アルコール度数
18%
日本酒度
-2
酸度
1.5

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

日本酒度-2と酸度1.5から甘みのある柔らかい味わいが想定されます。原酒18%の無ろ過生原酒らしく厚みがあり、香りは控えめで濃醇さが中心になります。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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