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郷乃誉 純米吟醸 生々

郷乃譽/須藤本家(茨城県)

  • 無濾過
  • 生酒

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸 無濾過 生々)
原料米
山田錦、美山錦
精米歩合
58%
日本酒度
+1
酸度
1.5

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

純米吟醸で精米歩合58%、生酒かつ無濾過のため、華やかな吟醸香が中程度に感じられます。日本酒度+1と酸度1.5から中庸な甘辛で、軽快さを保ちつつ米の旨みが加わる薫酒寄りの味わいと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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