小夜衣 山廃純米

醇酒 — 旨味があり濃醇

日本酒度-1.5と酸度1.5から、やや甘みを感じる味わいと推定されます。山廃仕込みと純米の米の旨味から、香りは控えめでコクのある醇酒タイプと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。