味わいの傾向 薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
薫酒 — 香り高く軽やか
大吟醸で精米歩合35%、フルーティーで豊かな香りという説明から香りは高めです。日本酒度+3.5と酸度1.2は穏やかで、軽快さの中に柔らかな甘みを感じさせます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
兵庫県産の特等山田錦を100%使用。原料と造りにこだわったお酒です。 地中より湧き出る六甲の伏流水の清冽な水により醸されています。 低温発酵で造られたフルーティーで豊かな香りとバランスのとれた味をお楽しみください。