仙介 特別純米 火入れ

醇酒 — 旨味があり濃醇

特別純米で精米歩合65%、日本酒度+2.5、酸度1.8とやや高めの数値から、香りは控えめで米の旨味と厚みを感じる味わいと読み取れます。甘さは控えめです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。