仙介 純米大吟醸 無濾過 生原酒

仙介 純米大吟醸 無濾過 生原酒

仙介/泉酒造(兵庫県)

酒米の王様、地元兵庫県産山田錦を100%使用。

  • 原酒
  • 無濾過
  • 生酒

スペック

特定名称
純米大吟醸酒(純米大吟醸 無濾過 生原酒)
原料米
非公開(山田錦(兵庫県産))
精米歩合
48%
酵母
非公開
アルコール度数
16%

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合48%の純米大吟醸で、爽やかでフルーティーな吟醸香が際立ちます。16%の原酒・無濾過生酒ならではのふくらみと旨みがあり、香りと厚みを兼ね備えた熟酒に分類します。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

しぼったお酒を無ろ過のまま1本1本手詰したフレッシュなお酒です。 爽やかでフルーティーな吟醸香と、ふくらみがあり旨みのある味わい、まさに贅沢な一品です。

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