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七福神 亀萬歳

七福神/菊の司酒造(岩手県)

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  • 生酒

スペック

特定名称
純米酒(生酛純米)
原料米
非公開(亀の尾(宮城県石巻市産))
精米歩合
60%
酵母
非公開
日本酒度
+3
酸度
2

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

純米酒で精米歩合60%、酸度2.0と高めのため、香りは控えめでコクのある味わいと推定されます。日本酒度+3はやや辛口寄りの中庸で、生酒らしい生き生きとした印象も加わります。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

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