宗玄 剣山

宗玄 剣山

宗玄/宗玄酒造(石川県)

晩酌の定番。

スペック

特定名称
普通酒
原料米
非公開(五百万石(石川県産)他)
精米歩合
65%
酵母
非公開
アルコール度数
15%

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

説明文に「やや甘口」と明記され、もち米の旨味と含み香が特徴とされています。普通酒で精米歩合65%、アルコール15%のため、香りは控えめで、旨味のある程よく厚みのある味わいと推定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

やや甘口のお酒で、もち米の旨味と、口の中に広がる含み香は最高です。

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