宗玄 純米酒

醇酒 — 旨味があり濃醇

精米歩合55%の純米酒で香りは控えめ、米由来の旨味が主体と推定されます。酸度1.7が味わいに厚みを与え、日本酒度+3の中庸な辛さと合わせ、穏やかな甘味とコクのある構成と考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。