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酔心 純米酒 西施の顰

酔心/酔心山根本店(広島県)

スペック

特定名称
純米酒
原料米
山田錦、広島県産米
精米歩合
65%
日本酒度
+4
酸度
1.7

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合65%の山田錦を使った純米酒で、香りは控えめで米の旨味を感じさせる構成です。酸度1.7と日本酒度+4から、やや辛口でコクのある味わいと推定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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