田光 特別純米酒 神の穂

田光 特別純米酒 神の穂

田光/早川酒造(三重県)

穏やかな香りと、シャープな味わい

スペック

特定名称
特別純米酒
原料米
神の穂(神の穂(三重県産))
酵母
非公開
アルコール度数
15–16%

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

説明文の「穏やかな香り」と「シャープな味わい」から、香りは控えめで軽快な印象です。特別純米のため旨味は適度にあり、甘さは控えめと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

菰野町田光産 契約栽培米「神の穂」を使用し、穏やかな香りと、シャープな味わいの特別純米酒です。

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