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田光 夏生

田光/早川酒造(三重県)

  • 生酒

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
非公開(雄町(岡山県産))
精米歩合
50%
酵母
非公開
アルコール度数
15%

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

純米吟醸で精米歩合50%、アルコール15%、生酒という仕様から、華やかな香りと軽快でフレッシュな味わいが想定されます。甘味は控えめな中庸と考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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