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田光 純米原酒 ひやおろし

田光/早川酒造(三重県)

  • 原酒
  • ひやおろし

スペック

特定名称
純米酒(純米酒 原酒 ひやおろし)
原料米
非公開(雄町(三重県産))
精米歩合
65%
酵母
非公開
アルコール度数
17%

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

純米酒で精米歩合65%のため香りは控えめと見ています。原酒で度数17%の生酒感とひやおろしの熟成による円熟味から、コクのある濃醇な味わいで、ほどよい甘みが想定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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