田光 特別純米酒 雄山錦

醇酒 — 旨味があり濃醇

精米歩合55%の特別純米で、香りは控えめな米の旨味が中心と考えられます。酸度1.9と高めのため、日本酒度+3の穏やかな辛口でも輪郭のある味わいで、醇酒寄りの落ち着いたコクが見込まれます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。