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辰泉 吟醸 通の酒

辰泉/辰泉酒造(福島県)

スペック

特定名称
吟醸酒(吟醸)
原料米
非公開(華吹雪)
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
15.3%
日本酒度
+5
酸度
1.4

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

吟醸酒で精米歩合60%、日本酒度+5、酸度1.4、アルコール15.3%という数値から、香りは穏やかに華やぐ程度と見ます。日本酒度+5は辛口寄りですが、酸が低めで味わいは軽快かつ柔らかいと判断しました。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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