うきたむ 大吟醸 山田錦

薫酒 — 香り高く軽やか

大吟醸で精米歩合35%と高精白のため、華やかな香りが想定されます。酸度1.2と低めで日本酒度+4とやや辛口寄りのため、軽快でまろやかな甘みのある口当たりです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。