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うきたむ 美山錦 新酒・無火入れ

うきたむ/米鶴酒造(山形県)

  • 生酒
  • しぼりたて

スペック

特定名称
吟醸酒(吟醸生酒)
原料米
美山錦
精米歩合
55%
アルコール度数
16%
日本酒度
+4
酸度
1.3

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

吟醸酒で精米歩合55%、生酒のため華やかな香りが期待できます。日本酒度+4と酸度1.3から、軽快でやや穏やかな甘みを感じる味わいと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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