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うきたむ 純米吟醸 雄町

うきたむ/米鶴酒造(山形県)

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
雄町
精米歩合
50%
アルコール度数
17%
日本酒度
+3
酸度
1.6

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

純米吟醸で精米歩合50%、日本酒度+3と酸度1.6、アルコール17%から、吟醸香はやや華やかで、軽快さの中に米の厚みがある味わいと考えられます。甘みは控えめです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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