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梅美人 本醸造 生

梅美人/梅美人酒造(愛媛県)

  • 生酒

スペック

特定名称
本醸造酒(本醸造 生酒)
原料米
非公開(松山三井)
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
15–16%
日本酒度
+4
酸度
1

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

本醸造の生酒で、精米歩合60%、日本酒度+4と酸度1.0から香りは控えめで、軽快ながら穏やかな米の旨味が感じられます。味わいはやや辛口寄りと見込まれます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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