梅一輪 純米酒

梅一輪 純米酒

梅一輪/梅一輪酒造(千葉県)

純米酒らしい濃厚な味

スペック

特定名称
純米酒
原料米
非公開
精米歩合
70%
酵母
非公開
アルコール度数
15%
日本酒度
+5
酸度
1.5

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

説明文の「純米酒らしい濃厚な味」と精米歩合70%、日本酒度+5、酸度1.5から、香りは控えめで旨味とコクが厚いタイプと判断しました。燗で酸と調和するとの記載からやや辛口に感じられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

純米酒らしい濃厚な味は40℃~45℃の燗にすることで酸と調和します。

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