梅一輪 大吟醸 鑑評会出品酒

梅一輪 大吟醸 鑑評会出品酒

梅一輪/梅一輪酒造(千葉県)

果物の香りと、スッキリとした味が調和

スペック

特定名称
大吟醸酒(大吟醸)
原料米
山田錦
精米歩合
40%
酵母
協会901号
アルコール度数
15%
日本酒度
+5
酸度
1.4

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

説明文の果物の香りとすっきりした味わいに加え、大吟醸・精米歩合40%から香りは高く、味わいは軽快と読めます。SMV+5と酸度1.4は辛口寄りで、甘みは控えめです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

上品なお酒です。

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