味わいの傾向 薫酒
薫酒 — 香り高く軽やか
精米歩合55%の純米吟醸で、ほど良い香りと柔らかな甘味が記されています。日本酒度1〜2と酸度1.5から、香りは穏やかに華やぎ、味わいは軽やかで甘味は控えめに感じられます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
宮城県産酒造好適米「蔵の華」を100%使用し、精米歩合55%で仕込んだ純米吟醸酒です。ほど良い香り、心地よい酸味と柔らかな甘味のバランス良い味わいをお楽しみ下さい。お土産好適品。 適した飲み方 ：10℃~25℃がおすすめです。
「花は咲く 蔵の華純米吟醸 浦霞」について 弊社では、ＮＨＫの東日本大震災復興支援ソングである「花は咲く」が制作されたその主旨に賛同し、被災地にある蔵元のひとつとして「花は咲く 蔵の華 純米吟醸 浦霞」を2013年から発売しております。 この楽曲を放送しているＮＨＫでは「明日へ－支えあおう－」をキャッチフレーズに、放送やイベント、WEBその他のメディアを通じて、被災地支援の活動と東北の魅力を伝える取組みを行い、さらに震災後の日本の情報を世界に発信する番組やコンテンツの制作も積極的に行っています。 東日本大震災復興支援ソング「花は咲く」もその取り組みのひとつであり、弊社では(株)ＮＨＫ出版の登録商標「花は咲く」の使用許諾を得て商品化しております。なお、この商品の売上の一部はＮＨＫ厚生文化事業団を通じて義援金として被災地に届けられます。 弊社では大震災以降に全国各地の皆様より頂いている浦霞また日本酒へのご支援を地域の復興につなげ地域とともに前進するために、2011年４月より「復興へ 頑張ろう！みやぎ－浦霞発、日本酒のチカラ」プロジェクトを展開しております。浦霞を１本お買い上げいただくごとに弊社の売上の中から売上の一部を積み立て日本酒とも関わりの深い地域の食文化の復興のため、また地域の未来を担う子供たちの育成に関わる事業への支援として役立てるよう活動しています。「花は咲く 蔵の華純米吟醸 浦霞」もその対象商品のひとつとなっております。