味わいの傾向 薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
薫酒 — 香り高く軽やか
純米吟醸で精米歩合60%、説明文の爽やかな香りとフレッシュでジューシーな味わいから、香りは高めで body は軽快寄りと判断しました。ほのかな甘みと適度な厚みがあります。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
八反錦を60%まで磨き上げた純米吟醸酒。「萌木」とは、一家の繁栄を表す縁起の良い重ね色目の名です。まさに新緑の息吹を感じさせるような爽やかな香りとフレッシュでジューシーな味わい。 【おすすめ温度帯】15~20℃（やや冷えた状態～常温）