鷲の尾 雄飛 萬國翔

鷲の尾 雄飛 萬國翔

鷲の尾/わしの尾(岩手県)

スペック

特定名称
本醸造酒(本醸造)
原料米
非公開(ササニシキ)
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
15.5%
日本酒度
-2.5
酸度
1.1

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

本醸造酒で精米歩合60%、日本酒度-2.5と酸度1.1から、穏やかで甘みのある味わいと推定します。香りは控えめで、アルコール15.5%により軽快ながらもほどよい厚みがあると考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

同じ銘柄の日本酒 11