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弥右衛門 カスモチ原酒 弥右衛門酒 熟成酒

弥右衛門/大和川酒造店(福島県)

  • 原酒
  • 古酒・熟成

スペック

特定名称
原酒(原酒 熟成酒)
原料米
非公開
酵母
非公開
アルコール度数
17.8%
日本酒度
-20
酸度
2

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

日本酒度-20と酸度2.0、原酒17.8%の濃厚な仕上がりから、甘みとコクが強い味わいと判断します。古酒由来の熟成香も加わるため、熟酒に分類されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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