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弥右衛門 純米吟醸 生 雄町

弥右衛門/大和川酒造店(福島県)

  • 生酒

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸 生)
原料米
非公開(雄町)
精米歩合
55%
酵母
非公開
アルコール度数
16–17%
日本酒度
+5
酸度
1.4

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合55%の純米吟醸で、香りは華やかな吟醸香が期待できます。生酒ならではの軽快さもあり、日本酒度+5と酸度1.4から甘さは控えめで、すっきりとした飲み口と判断しました。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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