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結 特別本醸造 うすにごり

結/結城酒造(茨城県)

  • 原酒
  • 無濾過
  • 生酒
  • にごり

スペック

特定名称
特別本醸造酒(特別本醸造 うすにごり 無濾過 生原酒)
原料米
非公開(まっしぐら(青森県産))
精米歩合
55%
酵母
非公開
アルコール度数
18–19%

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合55%と特別本醸造の区分から香りは控えめ寄りですが、18〜19%の原酒、無濾過、生、にごりの要素が厚みと甘みを加えるため醇酒寄りと判断しました。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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