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由利正宗 純米吟醸

由利正宗/齋彌酒造店(秋田県)

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
美山錦
精米歩合
55%
アルコール度数
15.5%
日本酒度
+4
酸度
1

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合55%の純米吟醸で、香りを立たせた設計です。酸度1.0と低めでやわらかく、日本酒度+4はほぼ中庸のため、穏やかな甘みと軽やかな厚みを感じます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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