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由利正宗 純米大吟醸

由利正宗/齋彌酒造店(秋田県)

スペック

特定名称
純米大吟醸酒(純米大吟醸)
原料米
山田錦
精米歩合
40%
アルコール度数
16.6%
日本酒度
+1
酸度
1.1

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合40%の純米大吟醸で、吟醸香を伴う華やかな香りが期待できます。日本酒度+1と酸度1.1は穏やかで、柔らかな甘みとすっきりした軽快な飲み口を示しています。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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