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鮎正宗 特別本醸造

鮎正宗/鮎正宗酒造(新潟県)

スペック

特定名称
特別本醸造酒(特別本醸造)
原料米
非公開(五百万石、雪の精)
酵母
非公開
アルコール度数
15%

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

特別本醸造のため香りは控えめで、醸造用アルコールの添加により軽快な飲み口が想定されます。アルコール度数15%と新潟の淡麗な産地性から、すっきりとした辛口寄りの味わいと推定されます。

手がかりが少ないため、おおよその目安です。 スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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