東一 吟醸酒 山田錦

薫酒 — 香り高く軽やか

スッキリとした飲み口と旨味、ややビターな後味と書かれ、日本酒度+4と酸度1.5から辛口寄りで軽快な味わいです。精米58%の吟醸酒で香りはほどほどに穏やかと考えられ、薫酒寄りです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。