辯天 特撰大吟醸 中取り原酒 酒中楽康

薫酒 — 香り高く軽やか

精米歩合35%の大吟醸で香りは高めと考えられます。原酒の度数18〜19%は厚みを与える一方、日本酒度+5と酸度1.3は軽快でやや穏やかな味わいを示し、薫酒寄りのバランスです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。