味わいの傾向 薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
薫酒 — 香り高く軽やか
吟醸酒で精米歩合55%、日本酒度+4と酸度1.5に加え、上品な吟醸香やフルーティーな上立ち香の記述から香りは高めです。淡麗で軽快な切れ味があり、甘味は控えめです。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
上品な吟醸香と美丈夫の持ち味である軽快な切れ味。 良酒は水の如く、という言葉を連想させる、清涼感溢れる喉越し。 フルーティーな上立ち香、淡麗ながらも膨らみが有り、後切れも良く、出来が良いです。 酸味も軽快で食中酒として真価を発揮します。