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美丈夫 特別本醸造 燗映えの酒

美丈夫/濵川商店(高知県)

スペック

特定名称
特別本醸造酒(特別本醸造)
原料米
松山三井
精米歩合
60%
酵母
KA-1
アルコール度数
15–16%
日本酒度
+5
酸度
1.2

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

特別本醸造で精米歩合60%、日本酒度+5、酸度1.2の組み合わせから、香りは控えめで米の旨味がやや感じられる印象です。酸が低めのため穏やかな甘みと丸みがあり、燗向きの醇酒と考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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