獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分

薫酒 — 香り高く軽やか

精米歩合39%の純米大吟醸で、華やかな上立ち香が際立ちます。酸度1.1と低めで蜂蜜のような甘みを感じ、日本酒度+5の辛さと合わせて軽快な味わいと推定します。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。