純米大吟醸 獺祭 花匂ふ

純米大吟醸 獺祭 花匂ふ

獺祭/旭酒造(山口県)

上品な花束がグラスにある様な、華やかな獺祭。

  • 発泡

スペック

特定名称
純米大吟醸酒(純米大吟醸 スパークリング)
原料米
山田錦
精米歩合
30%(50%)
酵母
非公開
アルコール度数
12%

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合30%と「華やか」「鮮やかな上立ち香」の記述から香りは高く、アルコール12%と発泡性による軽やかさから薫酒と判断しました。「豊かなあまみ」より、やや甘口寄りとしました。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

鮮やかな上立ち香と、口に広がる豊かなあまみ。上品な花束がグラスにある様な、華やかな獺祭。 12%と低アルコールの軽やかさを併せ持つ。 ※獺祭ストア銀座店にて数量限定販売

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