獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 寒造早槽

薫酒 — 香り高く軽やか

精米歩合39%の純米大吟醸で、生酒ならではの華やかさとしぼりたての爽やかさが記されています。日本酒度+5と酸度1.3から軽快でやや辛口寄りの味わいとし、香りは高め、ボディは軽めと判断しました。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。