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出羽鶴 夢小町

出羽鶴/出羽鶴酒造(秋田県)

スペック

特定名称
純米酒
原料米
非公開
精米歩合
68%
酵母
非公開
日本酒度
+3
酸度
1.7

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

純米酒で精米歩合68%のため香りは控えめで、日本酒度+3と酸度1.7から米の旨味とふくらみのある味わいが想定されます。辛口寄りの中庸な甘味です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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