富士千歳 東山銀閣寺御用達 白銀閣

富士千歳 東山銀閣寺御用達 白銀閣

富士千歳/松井酒造(京都府)

東山銀閣寺御用達

スペック

特定名称
純米吟醸酒
原料米
五百万石
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
15%

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合60%の純米吟醸で、説明文に米の味わいが濃いとあるため、ふくよかな旨味が主体です。香りは吟醸由来の穏やかな華やかさがあり、甘味は控えめで食事に合わせやすい味わいと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

慈照寺銀閣寺よりご用命を受け、特別に醸造した純銀箔入りの純米吟醸酒です。銀閣寺さんにて執り行われる様々な式典に用いられております。米の味わいが濃く、お食事に合わせやすく造っております。おめでたい席やお正月のお屠蘇などにおすすめです。 ※松井酒造は慈照寺銀閣寺より御用を与る唯一の造酒司でございます。類似品がございますが当社とは関わりはございません。ご注意ください。 ※「白銀閣」は、生産量の問題から境内のみでの取り扱いとなります。ご要り用の際は、ぜひお問合せください。

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