味わいの傾向 醇酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
醇酒 — 旨味があり濃醇
にごりと瓶内発酵による微炭酸が特徴で、純米酒らしい米の旨味とまろやかな甘味を感じさせます。香りは控えめで、白濁した濃醇な口当たりが想定されます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
江戸時代、松井の酒は二隻の船“八幡丸・天神丸”で海を渡りました。創業当時から続く銘柄「富士千歳」は、霊峰富士に航海の安全を祈願しお客さまの千歳の幸せを願い命名されたと伝えられます。冬季限定“生酒”は取り扱い要注意！まだ瓶内醗酵を続けていますので、しゅわしゅわ微炭酸。生きた酵母を感じてください。 ※節分祭発祥・吉田神社『節分祭』お神酒 ※本数限定、冬季のみの販売です。