福司 特別純米酒

福司 特別純米酒

福司/福司酒造(北海道)

芳醇、やや辛口の味にこだわる特別純米酒

スペック

特定名称
特別純米酒
原料米
きたしずく
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
15%
日本酒度
+4
酸度
1.5

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

説明文の芳醇でふくよか、やや辛口という表現と、精米歩合60%・日本酒度+4・酸度1.5の特別純米の数値から、香りは控えめで、味わいが豊かな醇酒と判断しました。甘味は控えめです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

味にこだわる純米 福司の中でも“味わい”を重視した芳醇でふくよかな純米酒。多くの日本酒ファンに支持していただいてるお酒です。ぬる燗がとても旨いオススメの逸品。

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