原田 純米大吟醸

原田 純米大吟醸

原田/はつもみぢ(山口県)

料理の旨みを際立たせる、飲み口のさわやかな純米大吟醸です。

スペック

特定名称
純米大吟醸酒
原料米
山田錦
精米歩合
50%
酵母
非公開
アルコール度数
16%

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

「上品な吟醸香」「フルーティー」との記述と精米歩合50%から香りは高めです。「さわやか」「雑味のない」との表現から軽快なボディで、甘味は控えめと判断しました。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

上品で心地よい吟醸香、繊細でやさしい口当たり。 フルーティーな味わいの中に米の旨味を存分に味わえる雑味のないさわやかさ。

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