原田 純米酒80

原田 純米酒80

原田/はつもみぢ(山口県)

80%精米とは思えない、雑味がなく淡麗でキレのある純米酒。

スペック

特定名称
純米酒
原料米
山田錦
精米歩合
80%
酵母
非公開
アルコール度数
16%

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

説明文の淡麗でキレがあるという表現と、精米歩合80%・アルコール16%の軽快さから、香りは控えめで体は軽めと判断しました。米の旨味が感じられる点から甘味は控えめで、コクは中程度と考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

米の旨味を存分に味わえ、ぬる燗・熱燗にもおすすめです。

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