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花泉 金瑞祥 原酒

花泉/花泉酒造(福島県)

  • 原酒

スペック

特定名称
原酒
原料米
非公開(五百万石、たかねみのり)
精米歩合
64%
酵母
非公開
アルコール度数
19.8%
日本酒度
-0.5
酸度
2

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

アルコール19.8%の原酒で、酸度2.0と日本酒度-0.5からコクと厚みのある味わいが想定されます。精米歩合64%で吟醸香の特徴も見られず、香りは控えめです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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