写真準備中
味わいの傾向 熟酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)
精米歩合55%の純米吟醸で、日本酒度-3と「旨みとコク」「綺麗な甘さ」の記述から、香りは穏やかで濃醇、甘味がはっきりした味わいと判断しました。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
キレがあり後味はすっきりめに仕上がっております。 冷やしてもお燗でもお楽しみ頂け、お燗にするとふわりと口に広がる甘さが増して感じられます。 割り水をしてからお燗をつける「割り水燗」や、すっきりと頂きたい時には「炭酸割」などもお薦め。 2021BYより、従来の純米にごり酒から純米吟醸にごり酒へとアップデートし、装いも新しくなりました。